Воскресный бранч 17 мая 🌸
👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
🍲Сочная мякоть лопатки ягненка, томленная на низкой температуре в белом вине. Подается с кус кусом с овощами 🥰
🍲 Наваристый говяжий бульон консоме с бычьими хвостами и цуккини.🙃
🥗Салат с запеченной бейби свеклой и козьим сыром Шавру, микс салатом, горчично-цитрусовой заправкой, кедровыми орешками и сегментами грейпфрута
🥬 Салат Цезарь по классическому первозданному рецепту с листьями Романо, соусом из ферментированных анчоусов, хрустящей крошкой бекона и чесночными гренками
🥗Нежный паштет из говяжьей печени со сливочным эспуме из белых грибов
❤️Ливанский хумус с маринованным листом Романо и артишоками ❤️
🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️
💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания....и многое, многое другое)))
5900 руб./персона (3700 руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!
✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.
👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
🍲Сочная мякоть лопатки ягненка, томленная на низкой температуре в белом вине. Подается с кус кусом с овощами 🥰
🍲 Наваристый говяжий бульон консоме с бычьими хвостами и цуккини.🙃
🥗Салат с запеченной бейби свеклой и козьим сыром Шавру, микс салатом, горчично-цитрусовой заправкой, кедровыми орешками и сегментами грейпфрута
🥬 Салат Цезарь по классическому первозданному рецепту с листьями Романо, соусом из ферментированных анчоусов, хрустящей крошкой бекона и чесночными гренками
🥗Нежный паштет из говяжьей печени со сливочным эспуме из белых грибов
❤️Ливанский хумус с маринованным листом Романо и артишоками ❤️
🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️
💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания....и многое, многое другое)))
5900 руб./персона (3700 руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!
✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.