😋Даже те, кто с детства никогда не ест печенку ни дома, ни в гостях, охотно заказывают наш стейк из говяжьей печени.

😋Даже те, кто с детства никогда не ест печенку ни дома, ни в гостях, охотно заказывают наш стейк из говяжьей печени.

Подружиться с ним помогает секрет повара, как правильно подготовить этот субпродукт к грилю, сделать мягкий, сочный стейк прожарки Medium Rare без капли горечи и с сохранением всех нюансов вкуса и полезных веществ и витаминов, например, А и В12.

Перед подачей мы добавляем лимонный лук и медово-горчичный соус – для большей яркости и пикантности.
Из вина рекомендуем обратить внимание на кислотный, но структурный санджовезе.

Для тех, кому не все равно…
____
Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88
ул. Валовая, 26