🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами. Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
🍲Индейка в легком карри - сочное филе бедра индейки, обжаренное со сладким перцем с восточными специями. Подается с картофельным пюре и кинзой 🥰
❤️Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами. Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клубникой ❤️
🍲 Куриный суп с нутом и савойской капустой в марокканском стиле.🙃
🥗Салат с запеченной бейби свеклой и козьим сыром Шавру, микс салатом, горчично-цитрусовой заправкой, кедровыми орешками и сегментами грейпфрута
🥬 Салат Цезарь по классическому первозданному рецепту с листьями Романо, соусом из ферментированных анчоусов, хрустящей крошкой бекона и чесночными гренками
🥗Нежный паштет из говяжьей печени со сливочным эспуме из белых Грибов
🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️
💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим - Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания....и многое, многое другое)))