Говяжье вымя – странное экзотическое блюдо? Ну не совсем.
Если вы любите отварной говяжий язык, говяжью шейку и свиной окорок, то смело заказывайте наше говяжье вымя с перечным соусом и цветной капустой, вам обязательно понравится. И в отличие от отварного говяжьего языка, даже при условии, что выбран свежайший исходный продукт от проверенных фермеров, его очень сложно приготовить в домашних условиях так, чтобы максимально раскрыть нежную текстуру и вкус блюда, а наши повара делают это безупречно.
Лучше всего подчеркнут вкус нежнейшего диетического вымени красные легкотелые или среднетелые вина без ярких фруктов и цветов, например Tenuta di Aglaea Thalia Etna с Сицилии или же белые мощные и плотные, например Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Reserve из Словении.
Для тех, кому не все равно…
__
Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88
ул. Валовая, 26
Если вы любите отварной говяжий язык, говяжью шейку и свиной окорок, то смело заказывайте наше говяжье вымя с перечным соусом и цветной капустой, вам обязательно понравится. И в отличие от отварного говяжьего языка, даже при условии, что выбран свежайший исходный продукт от проверенных фермеров, его очень сложно приготовить в домашних условиях так, чтобы максимально раскрыть нежную текстуру и вкус блюда, а наши повара делают это безупречно.
Лучше всего подчеркнут вкус нежнейшего диетического вымени красные легкотелые или среднетелые вина без ярких фруктов и цветов, например Tenuta di Aglaea Thalia Etna с Сицилии или же белые мощные и плотные, например Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Reserve из Словении.
Для тех, кому не все равно…
__
Бронирование по тел. +7 (9999) 26-26-88
ул. Валовая, 26