Камино де Сантьяго или Путь Святого Иакова на протяжении последнего тысячелетия считался одной из важнейших паломнических дорог Европы. Камино проходили не просто верующие - среди них были теологи, кузнецы и даже виноградари. Вместе с ними вдоль дороги передавались культурные и церковные ценности, книги, навыки, идеи и даже технологии. Наверняка, происходил обмен и саженцами винограда.
Долгое время считалось, что именно по Пути Святого Иакова лозы Рислинга из Мозеля и Каберне Франа из долины Луары были перенесены в окрестности Сантьяго-де-Компостела, где в течение последовавших столетий трансформировались в местные Альбариньо и Менсию. Правда, современные генетические исследования опровергли эту романтическую теорию.
Между тем, на дегустации нам предстоит разобраться в причинах её возникновения: действительно ли Менсия напоминает Каберне Фран? Будем сравнивать Менсию с пограничья современных Испании и Португалии с Каберне Франами, происходящими из долины Луары, Фриули, Мендосы и долины Кольчагуа.
Встречаемся в среду 1 февраля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26.
Как всегда, список вин приведу чуть-чуть позже.
Стоимость участия 3500 рублей.
Заявки на участие, пожалуйста, отправляйте в персональных сообщениях. Также не забывайте уточнять количество гостей, которые придут вместе с вами. Да и, пожалуйста, уважайте других потенциальных участников дегустации: если по каким-то причинам вы, зарегистрировавшись, все же не сможете посетить дегустацию, пожалуйста, предупредите организатора. К сожалению, количество мест ограничено, а посему, пожалуйста, следите за ходом регистрации.
Долгое время считалось, что именно по Пути Святого Иакова лозы Рислинга из Мозеля и Каберне Франа из долины Луары были перенесены в окрестности Сантьяго-де-Компостела, где в течение последовавших столетий трансформировались в местные Альбариньо и Менсию. Правда, современные генетические исследования опровергли эту романтическую теорию.
Между тем, на дегустации нам предстоит разобраться в причинах её возникновения: действительно ли Менсия напоминает Каберне Фран? Будем сравнивать Менсию с пограничья современных Испании и Португалии с Каберне Франами, происходящими из долины Луары, Фриули, Мендосы и долины Кольчагуа.
Встречаемся в среду 1 февраля в 19.30 в гастрокафе «Тот еще гусь», которое расположено между станциями метро Павелецкая и Добрынинская на внутренней стороне Садового кольца по адресу Валовая 26.
Как всегда, список вин приведу чуть-чуть позже.
Стоимость участия 3500 рублей.
Заявки на участие, пожалуйста, отправляйте в персональных сообщениях. Также не забывайте уточнять количество гостей, которые придут вместе с вами. Да и, пожалуйста, уважайте других потенциальных участников дегустации: если по каким-то причинам вы, зарегистрировавшись, все же не сможете посетить дегустацию, пожалуйста, предупредите организатора. К сожалению, количество мест ограничено, а посему, пожалуйста, следите за ходом регистрации.