Тот Еще Гусь

Гренаш

Ни одной пятницы без праздника!

В третью пятницу сентября с 2010 года отмечают международный день винограда гренаш. В Испании его называют гарнача, считается, что происходит он оттуда. Судьба ему выпала непростая, но интересная: будучи четвертым самым распространенным по площади посадок сортом красного винограда по известности он сильно не дотягивает до популярных мерло или пино нуара.

Дело в том, что в чистом виде вина из гренаша обладают довольно простым фруктовым вкусом, поэтому в основном его используют в купажах, смешивая с сирой, мурведром, темпранильо и так далее.

Марки вин тоже не популяризовали гренаш, например, он входит в cостав известного Chateauneuf-du Pape, но кто об этом знает? Кстати, гренаш бывает еще розовый и белый, хотя реже. Купажи белых вин с гренашем отличаются яблочными и цитрусовыми нотами, розовых – сливочными и клубничными.



Приходите к нам, будем отмечать день гренаша🍷

2016 Grenache Paxton McLaren Vale Australia

2019 Chateauneuf-du-Pape Domaine Chante Cigale Rhone France