Традиционный воскресный бранч 11 июня!
Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
* Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами .
Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
*Бычий хвост, томленый в красном вине с овощами и соусом Демигляс
* Pâté en croute - Традиционный холодный мясной пирог
из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки,
приготовленный в лучших традициях лионской кухни
* Салат из узбекских томатов со сладким луком
* Крем-суп из тыквы с тартаром из креветки
*Традиционный французский луковый пирог
* Персиковый тарт с Горгонзолой и мороженым
*Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО ,которое мы так все любим -
Кава, Креман, Рислинг, Виньо Верде, Бордо, Рона….
и многое, многое другое)))
4500 руб./персона (2250 руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!
Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.
Увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26!
Для тех, кому не все равно...
Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
* Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами .
Подаётся с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
*Бычий хвост, томленый в красном вине с овощами и соусом Демигляс
* Pâté en croute - Традиционный холодный мясной пирог
из тушенного гуся, куриной печени и говяжьей вырезки,
приготовленный в лучших традициях лионской кухни
* Салат из узбекских томатов со сладким луком
* Крем-суп из тыквы с тартаром из креветки
*Традиционный французский луковый пирог
* Персиковый тарт с Горгонзолой и мороженым
*Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО ,которое мы так все любим -
Кава, Креман, Рислинг, Виньо Верде, Бордо, Рона….
и многое, многое другое)))
4500 руб./персона (2250 руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕОГРАНИЧЕНО!
Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88.
Увидимся в «Тот ещё Гусь» на Валовой, 26!
Для тех, кому не все равно...