Тот Еще Гусь

Медальоны

Медальоны - пожалуй, самое популярное блюдо из говяжьей вырезки - самой нежной и диетической части говядины, требующей мощного гастрономического аккомпанемента...

И соус из Фуа Гра (жирной печени Гуся), на наш взгляд, является идеальным дополнением к этому деликатному продукту.


Итак, встречайте - в меню «Тот ещё Гусь»:
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом из Фуа Гра. Подаётся с молодыми побегами крымского стручкового чеснока, жареного на сливочном масле (1450 руб.)!

Увидимся на Валовой, 26.

#тотещегусь #гастрокафе #вкуснопоесть #медальоныизговядины #totgooserestocafe