Barolo Gramolere Piemonte Italy 2018 — это красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в регионе Бароло в Пьемонте, Италия.Виноградники расположены на высоте 300–400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты минералами, что придаёт вину особый характер.Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 30 месяцев и ещё несколько месяцев в бутылках после розлива.Вино имеет насыщенный гранатовый цвет с кирпичным оттенком. В аромате преобладают ноты спелой малины, клубники, чёрной смородины, ежевики, орехов, гвоздики и лакрицы. Вкус вина интенсивный, сложный, мощный, но при этом изысканный, хорошо сбалансированный и структурированный, тёплый, обволакивающий. Послевкусие долгое, освежающее, фруктовое.Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, тушёным мясом, каре ягнёнка, Вителло тоннато, грибами, жареной колбасой, ризотто с трюфелем, пастой и зрелыми сырами.