Pinot Noir Lochle GG Weingut Burg Ravensburg Baden Germany 2016 — это красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике «Лехле» в регионе Баден в Германии.Вино выдерживается 18–24 месяца в новых (60 %) и двухлетних (40 %) дубовых бочках. Винификация включает холодную мацерацию в течение 3–5 дней и последующую ферментацию в течение 15–17 дней.Вино имеет глубокий гранатовый цвет. Аромат раскрывается нотами лавра, чернослива, брусники, дополненными тонкими нюансами звёздчатого аниса, тмина и древесины. Вкус мощный, многогранный, с отличным балансом фруктовых, пряных и древесных тонов, очень тонкими танинами, достаточно выразительной кислотностью и сочным послевкусием.Это вино хорошо сочетается с грибами, курицей, пастой, свининой, мягким сыром и уткой.Рекомендуется подавать Pinot Noir Lochle GG Weingut Burg Ravensburg Baden Germany 2016 при температуре 12–15 °C.