Corpinat Gramona Innoble Brut Nature 2015/2016/2017 (750 ml)

1293
Corpinat Gramona Innoble Brut Nature 2015/2016/2017 - это мультивинтажное игристое вино, созданное из винограда сорта Чарелло, собранного с трех разных участков общей площадью 4,5 га в семейном поместье Les Tres Serres в субрегионе Пенедес, Каталония, Испания. Это вино представляет собой уникальное сочетание урожаев 2015, 2016 и 2017 годов, что придает ему особую сложность и глубину вкуса.Виноград собирают вручную, затем он проходит через сортировочную ленту и прессуется целыми гроздями. Базовые вина выдерживаются в больших дубовых бочках (3000 и 6000 л) и смешиваются перед бутилированием. Соотношение урожаев в купаже составляет 17% урожая 2015 года, 33% урожая 2016 года и 50% урожая 2017 года.Далее игристое вино производится традиционным методом, предполагающим вторичную ферментацию и выдержку в бутылках на протяжении более 30 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой.Цвет игристого вина - соломенно-желтый. Аромат демонстрирует сложные ноты зрелых белых фруктов, хлебные и бисквитные тона, приятные ореховые нюансы. Вкус обильный и освежающий, с фруктово-ореховыми нотами, яркой кислотностью и очень стойким, живым послевкусием.Corpinat Gramona Innoble Brut Nature идеально подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается со многими блюдами, включая бисквитное печенье, орехи, свежий хлеб, а также блюда с минералами, абрикосами, белыми фруктами, дыней и персиками.

Тип: CLASSIC METHOD

Год: 2015/2016/2017

Объем порции: 750 ml

Подраздел: Игристое вино/шампанское

Вид: Игристое-белое, сухое, брют

Регион: Испания, Каталония

Крепость: 12%

Объем бутылки: 0.75 л

Виноград: Чарелло: 100%