Turpino, Querciabella, Toscana, Italy, 2017 — это красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сира (40%), Каберне Фран (40%) и Мерло (20%), выращенного в регионе Тоскана, Италия. Виноградники расположены в двух зонах: 50% в Маремме и 50% в Греве.После сбора урожая виноград отделяют от гребней и подвергают холодной мацерации. Затем сусло деликатно отжимают и отправляют в баррики из французского дуба, 20% из которых — новые. Будущее вино подвергается яблочно-молочному брожению с последующей длительной выдержкой в течение 16 месяцев. Наконец вино перемещается на 6–8 месяцев в цементные чаны для дозревания.Вино демонстрирует интенсивный, щедрый, сладковатый аромат с преобладанием ноток вишни, спелых ягод, элегантных акцентов фиалки. Букет оттеняют штрихи белого перца и кедра.Вино хорошо сочетается с тушёным мясом, бараниной, барбекю, выдержанными сырами.Великолепное «Turpino» удивит вас насыщенным вкусом и прекрасным сортовым ароматом. Это вино получило восторженные отзывы критиков и по праву считается одним из лучших в арсенале винодельческого хозяйства «Кверчабелла».