Mozaik Anjou Pithon-Paille Loire France 2018 (750ml)
1336
р.
р.
Оценить
Mozaik Anjou Pithon-Paille Loire France 2018 — это белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в регионе Анжу-Сомюр в долине Луары, Франция.Виноградники расположены на сланцевых и известняковых почвах, возраст виноградных лоз колеблется между 30 и 40 годами. Урожай собирается вручную.При изготовлении вина применяется традиционная винификация с длительной мацерацией и ферментацией в старых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 8 месяцев в тех же бочках. Перед бутилированием вино проходит минимальную фильтрацию.Вино имеет светлый соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Аромат вина интенсивный, с нотами цитрусовых, белых цветов и минералов. Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью, с долгим послевкусием.Вино идеально сочетается с ветчиной, салатом, пастой, сырами, ризотто и помидорами.