Воскресный бранч 21 июня🌸
👉Старт в 14:00, финальный свисток в 19:00
Меню бранча:
🦆Фермерский гусь, запечённый с яблоками и апельсинами.
Подается с тушеной капустой зауэркраут и Коул слоу
🍲Бифштекс из говяжьей вырезки
Рубленная вручную говяжья вырезка без ничего…
Подается с яйцом пашот и жареной цветной капустой🥰
❤️Халумис гриль - пресный рассольный творожный сыр, жареный на гриле с томатами.
Подается с бальзамиком, рукколой и свежей клубникой ❤️
🍲 Ботвинник
Летний суп из щавеля и свекольных листьев
на говяжьем бульоне.
Подается с яйцом пашот🙃
🥗Салат со сладкими узбекскими помидорами и красным луком
🥬 Салат Цезарь по классическому первозданному рецепту с листьями Романо, соусом из ферментированных анчоусов, хрустящей крошкой бекона и чесночными гренками
🥗Нежный паштет из говяжьей печени
со сливочным эспуме из белых грибов
🍑Персиковый тарт с горгонзолой❤️
💥💥💥 Конфеты ручной работы «Шоколадный трюфель»
Ну, и конечно же, ВИНО 🍾🍷🥂которое мы так все любим -
Кава, Рислинг, Шардоне, Рона, ЮАР, Испания....
и многое, многое другое)))
6100 руб./персона (3900 руб. без вина)
ВСЕ, ВЫШЕПЕРЕЧИСЛЕННОЕ - НЕ ОГРАНИЧЕНО!
✅Предварительная бронь обязательна +7 (999) 926-26-88